Non c'è quasi nessun giardiniere che non provi a coltivare pepe bulgaro sulla sua trama. Grazie alla loro esperienza, gli agricoltori esperti hanno scelto le migliori varietà di peperoni bulgari per il terreno aperto, e ora vogliono condividere questa conoscenza con voi. Scopriamo quali tipi di peperoni sono meglio piantati, secondo gli esperti.
Informazioni interessanti sul peperone bulgaro
Sapevi che il peperone bulgaro è riconosciuto come il più vecchio vegetale di tutto ciò che veniva coltivato dall'uomo? Le prime prove della sua coltivazione risalgono al VII millennio aC. Inizialmente, è stato usato come una medicina, e poi "rasprobovali", e cominciò a mangiare. Nonostante il fatto che questo ortaggio è spesso chiamato "pepe bulgaro", infatti, la sua patria è l'America. In Bulgaria cadde solo alla fine del XVII secolo e da qui si diffuse in Ucraina, Russia e Moldavia. Questa cultura si moltiplica per seme, da cui vengono piantate piantine di pepe per piantare in piena terra. Se il seme è immagazzinato correttamente, non perde la germinazione a quattro anni. Germina i semi e coltiva questa coltura ad una temperatura di 20-25 gradi.
Le migliori varietà di pepe
Ora conosciamo le varietà migliori e più popolari di pepe bulgaro. Per prima cosa guarderemo il peperone varietale (puoi raccogliere i semi per la semina).
- Inizieremo con il famoso "Il dono della Moldavia". I suoi frutti sono considerati di mezza età, hanno un peso fino a 70 grammi, sono dipinti in un colore rosso da acquolina in bocca.
- Il "Tritone" è considerato una delle prime varietà, il colore dei suoi frutti varia gradualmente dal verde al rosso scuro. Il peso dei peperoni raggiunge i 150 grammi.
- Un'altra varietà precoce, degna di attenzione, si chiama "banana dolce", come si può capire, i suoi frutti hanno un colore giallo e un delicato sapore dolce.
- Coloro che non amano impegnarsi in piante giarrettiera, è meglio scegliere i gradi bassi con un gambo potente. Questi includono un grado fruttuoso del peperoncino chiamato "Gambler", i suoi frutti raggiungono un peso di 150 grammi.
- Un'altra varietà simile si chiama "Mirage", i suoi frutti sono leggermente più piccoli (fino a 100 grammi), ma sono più adatti per piatti come "peperoni ripieni" a causa di una buccia forte. Se lo rimuovi in diversi periodi di maturità, puoi raccogliere un bel mazzo di peperoni bianchi, gialli e rossi. Le banche con conservazione sembreranno chic!
- Il leader incondizionato tra i contendenti per il titolo del miglior tipo per inscatolare è la varietà "Korvet". I suoi peperoni hanno un peso di soli 60-70 grammi, ma la pelle è molto forte.
Varietà ibride di peperoni
Ora è il momento di parlare delle varietà ibride, il cui vantaggio è la resistenza alle malattie e un improvviso calo di temperatura, che potrebbe rovinare il raccolto delle specie varietali. Possono essere riconosciuti dal prefisso F1 dopo il nome, non è possibile raccogliere semi da essi, ma la loro coltivazione è molto meno problematica.
- Iniziamo con il leader, la varietà "Atlantic F1". I suoi frutti possono essere definiti grandi, il loro peso raggiunge i 500 grammi. A causa del fatto che i frutti sono grandi e la pelle è morbida, è considerata una varietà di insalata.
- Il prossimo degno contendente per la semina è una varietà
"Cardinal F1". I suoi frutti hanno un peso fino a 300 grammi, maturano presto, i raccolti sono sempre molto alti, anche nelle condizioni climatiche più sfavorevoli. - I fan dei peperoni gialli possono consigliare un ibrido eccellente chiamato "Orange Miracle F1". I suoi frutti sono molto carnosi, la buccia è soda, pesa fino a 260-300 grammi.
- Questa mini recensione delle migliori varietà di pepe per terra aperta "California Miracle F1" completa questo. La frutta è abbastanza presto, i frutti sono estremamente grandi, a volte raggiungono un peso di 400 grammi.
Come potete vedere, la scelta delle varietà è piuttosto ampia e questo nonostante sia selezionata solo una piccola parte delle migliori varietà per la rappresentazione in questo materiale. La scelta definitiva è tua, devi basarla solo sulle tue preferenze culinarie.