Nonostante il fatto che questo ortaggio abbia una posizione lunga e molto fiduciosa sulla posizione del secondo pane per gli abitanti di praticamente tutto lo spazio post-sovietico, non tutti i giardinieri sanno quando è meglio scavare le patate. Il nostro articolo aiuterà a correggere questo divario nella coltivazione della patata.
Come sai che le patate possono essere scavate?
Non riveleremo il segreto, dicendo che solo i frutti maturi, ma non troppo maturi, sono adatti per la conservazione a lungo termine. Sono queste verdure che hanno già formato una pelle densa che permette loro di trattenere l'umidità e le sostanze nutritive a lungo. Ma come determinare che i frutti sono maturi, se sono nascosti in modo sicuro sotto lo strato di terra? La parte di terra della pianta aiuterà in questo, che diventerà marrone e inizierà a morire non appena i tuberi crescono. Pertanto, se i rami della patata si sono asciugati, è necessario affrettarsi a scavare, perché l'ulteriore posizione nel terreno può solo portare a danneggiare il raccolto.
Quando è meglio scavare le patate?
Per garantire che il raccolto sia sopravvissuto al deposito invernale in modo sicuro e non sia marcito nei cassonetti, è importante rispettare le seguenti regole:
- Il tempo per raccogliere la raccolta delle patate è di solito alla fine dell'estate - prima decade di autunno. In casi eccezionali, se il tempo piace con calore, e le patate non hanno fretta di ingiallire, puoi mettere da parte il secchio per un paio di settimane. In ogni caso, terminare la raccolta è necessario prima dell'inizio delle gelate autunnali e, molto più pericolose, delle piogge.
- Per una settimana e mezza prima del lavoro programmato, si consiglia di falciare le cime delle patate, lasciando solo penechki piccoli. Questo non solo proteggerà le colture dall'infezione con varie malattie, ma contribuirà anche alla maturazione più rapida della sua buccia.
- Scavare le patate è meglio in una giornata calda e chiara, ma non molto calda. I tuberi estratti dal terreno dovrebbero essere decomposti per un po 'ad asciugare, e questo deve essere fatto sotto un baldacchino o all'ombra.
- Anche le patate molto sporche non devono essere lavate in acqua, in modo che sulla pelle si formino delle microfratture attraverso le quali entrano agenti di putrefazione.
- Prima di metterlo in cantina, si consiglia di porre le patate in "quarantena" per 15-20 giorni, un luogo secco e buio con una temperatura di +12 +15 gradi. In tali condizioni, il processo di ingrassamento della pelle si accelera, il che aiuterà la conservazione della patata. Inoltre, i frutti che sono diventati una vittima della tarda piaga in questo periodo si rivelano essere punti marci e possono essere facilmente ordinati.