Plum Wengerk, o più familiare per noi il suo nome - Ugorka, ha un sacco di sottospecie, allevate da allevatori, tra cui il bielorusso, Donetsk, italiano, Mosca e così via. Tutti loro sono uniti dal fatto che portano frutti a forma di uovo a forma di prugne con una pelle viola scuro e un tocco affumicato.
Qualche storia di origine della varietà
Si ritiene che il luogo di nascita della prugna "Ordinario ungherese" sia l'Asia, da dove è stata portata in Europa. Sul territorio dell'ex URSS la prugna veniva dall'Ungheria, e quindi ricevette il nome.
In seguito, l'ungherese o l'Ugronka iniziarono a chiamare molti tipi di prugne, avendo prolato frutti di colore blu o rosso con un osso ben separato. Nel processo di coltivazione di Wengerka, sono state ottenute diverse specie.
Descrizione della prugna "Bielorusso ungherese"
La polpa delle prugne è morbida e succosa, arancione, le bacche sono facilmente tagliate a metà. Il sapore è dolce con una leggera asprezza. A proposito, è proprio da Hungariks che l'amata prugna viene preparata da tutti grazie al contenuto ottimale di zucchero e pectina nei frutti di bosco, che consente tale lavorazione.
La prugna "Bielorusso ungherese" è un vitigno invernale medio-resistente, con bacche abbastanza grandi, che raggiungono i 40 grammi ciascuna. Il raccolto di prugne raggiunge 20 t / ha quando viene piantato secondo lo schema 5x3. Il tempo di raccolta è alla fine di agosto e all'inizio di settembre.
Una varietà è stata ottenuta dopo aver incrociato le varietà "Stanley" e "Delicate". L'albero è di media grandezza, con una corona spalmabile e mediamente spessa. La fruttificazione inizia il 3 ° anno dopo lo sbarco. Fondamentalmente la fruttificazione avviene sui rami del bouquet.
Il tipo di prugna "bielorusso ungherese" è parzialmente autofecondato, i suoi impollinatori sono i tipi di prugne "Croman", "Perdrigon", "Blufri" e "Victoria". L'albero è resistente al clasterosporium. Le bacche ben tollerano il trasporto e vengono conservate a lungo.