L'olio estratto dai semi di lino manterrà tutte le sue proprietà utili ed è giustamente considerato uno degli oli vegetali più pregiati. Tuttavia, ce n'è uno "ma": solo olio fresco, tecnologicamente correttamente prodotto e immagazzinato può essere utile. Vale a dire, l'olio non raffinato ottenuto dalla pressatura a freddo prolungata dei semi schiacciati di lino appositamente coltivato è utile.
Un segno esterno del prodotto ottenuto in questo modo è la presenza di un sedimento nuvoloso, così come il suo gusto e aroma distinti. Conservare questo olio in un contenitore di vetro scuro e ben chiuso in un luogo fresco senza illuminazione per non più di un anno e, dopo la stappatura, non più di un mese.
Inoltre, coloro che vogliono prendere olio dai semi di lino, soprattutto per scopi medicinali, è necessario tener conto che l'olio di lino non ha solo proprietà utili, ma anche controindicazioni e può avere effetti collaterali. Pertanto, non è necessario essere trattati da questo farmaco da solo, senza consultare uno specialista. Considera quali sono le proprietà medicinali, i benefici, le controindicazioni e gli effetti collaterali dell'olio di semi di lino.
Proprietà utili di olio di lino
L'olio di lino è unico in quanto è uno dei pochi oli vegetali in cui la proporzione di acidi grassi polinsaturi è ottimale per la digestione da parte dell'organismo. Pertanto, il contenuto di acido linolenico (omega-3) in esso può raggiungere il 60%, linoleico (omega-6) - 30%, oleico - 29%. In questo caso, il contenuto di acidi saturi (stearico, miristico e palmitico) nell'olio da semi di lino non supera l'11%. Altri componenti utili del prodotto in questione sono:
- acido folico;
- vitamine A, E, F, K;
- fitoormoni a base di estrogeni;
- macro e microelementi;
- lecitina;
- squalene, ecc.
Tale insieme di componenti determina i seguenti effetti terapeutici dell'olio di lino:
- diminuzione del livello di colesterolo "cattivo" nel sangue;
- diminuzione della viscosità del sangue ;
- maggiore elasticità delle pareti vascolari;
- migliorare il funzionamento del fegato e di altri organi digestivi;
- azione antiparassitaria;
- rafforzamento della difesa immunitaria del corpo;
- normalizzazione del background ormonale;
- un ostacolo alla crescita e alla diffusione delle cellule tumorali in tutto il corpo;
- normalizzazione dei processi metabolici;
- riduzione dei processi infiammatori nelle articolazioni;
- soppressione dei processi infettivi nel corpo, ecc.
Gli effetti di cui sopra sono forniti dall'assunzione interna di olio di lino secondo alcuni schemi, ma può anche essere applicato esternamente per migliorare la condizione della pelle e dei capelli, trattare patologie dermatologiche, ustioni, ferite.
Controindicazioni al trattamento e all'uso di olio di lino
Il trattamento con olio di lino e il suo uso interno a scopo preventivo non è raccomandato in questi casi:
- disturbi emorragici;
- colelitiasi;
- malattie dell'apparato digerente nella fase acuta;
- malattia ipertensiva ;
- sindrome dell'intestino irritabile;
- propensione alla diarrea;
- intolleranza individuale.
Per le donne, la gravidanza (II e III trimestre) e il periodo dell'allattamento al seno, così come la presenza di polipi e cisti nelle appendici e nell'utero, vengono aggiunte alle controindicazioni dell'olio di semi di lino. Inoltre, per interrompere l'uso di olio di lino dovrebbe essere durante il ricevimento di anticoagulanti, antidepressivi, farmaci antivirali e contraccettivi ormonali.
Effetti collaterali di olio di lino
Se questo prodotto viene utilizzato in modo improprio, possono verificarsi i seguenti effetti indesiderati:
- sanguinamento;
- consegna prematura;
- reazioni allergiche;
- diarrea;
- flatulenza;
- fallimenti ormonali.