Museo del cioccolato (Bruges)


Visitando il museo del cioccolato di Bruges , chiamato Choco-Story, scoprirai perché il cioccolato belga è l'orgoglio della nazione, vedrà il processo di creazione di prodotti fatti a mano e potrà apprezzare il gusto unico e la massima qualità di questa prelibatezza. Diremo di più su un insolito monumento belga .

Storia del museo

Il museo del cioccolato è apparso a Bruges, non solo perché è stato il belga Johann Neuhaus, che ha lavorato sulla ricetta della tosse, creando cioccolato amaro. Il motivo principale per la creazione del museo è stato il festival annuale di prodotti di cioccolato Choco-Late. Ai suoi giorni, le fontane di cioccolato scorrono letteralmente nelle strade, ei migliori maestri belgi mostrano le loro opere di arte del cioccolato. Dopo il festival rimane sempre un gran numero di dolci capolavori, che è stato deciso di trasferire al museo creato.

Cosa c'è di interessante nel museo?

In Choco-Story troverai una collezione di squisite prelibatezze, e inoltre puoi vedere e persino partecipare alla preparazione di prodotti artigianali.

  1. La sala del museo è dedicata alla storia dell'edificio in cui si trova, e racconta anche l'aspetto del cioccolato a Bruges.
  2. Al primo piano imparerai a conoscere i tempi dei Maya e degli Aztechi, dalla cultura di cui inizia la storia della delicatezza. Ti verranno raccontati i costumi e le credenze di queste tribù, le loro tradizioni e le offerte di cacao agli dei, e l'uso del cacao come bevanda o valuta per gli acquisti e lo scambio di merci. Inoltre, il tour ti porterà nella parte europea del nostro pianeta, imparerai perché la bevanda al cioccolato è diventata così affezionata alla gente reale.
  3. Al secondo piano sarete accolti dalla Hall C, dove parleremo degli alberi di cacao e dei loro frutti, così come della storia della produzione di prodotti di cioccolato.
  4. Infine, al terzo piano del padiglione D potrete conoscere il cioccolato belga, la sua origine e i benefici per il corpo umano.
  5. Alla fine del tour avrete l'opportunità di vedere un cortometraggio, raccontando brevemente di cacao e prodotti da esso.

Indubbiamente, i visitatori più interessanti sono in attesa al primo piano, dove si svolgono degustazioni di dolci prelibatezze di eccellente qualità. Ecco il Bar Choc, dove oltre a dolci e altri dolci si possono gustare anche cocktail al cioccolato, che contano più di 40 tipi. Inoltre, nella sala degustazione puoi diventare testimone del lavoro di un pasticciere, che certamente ti darà gratitudine per l'attenzione.

Il museo ospita anche una biblioteca piuttosto imponente, che contiene libri davvero unici su cacao, cioccolato e vari prodotti da esso. E, naturalmente, con Choco-Story c'è un negozio di souvenir, sorprendente con il suo assortimento e la magnificenza dei dolci. Qui puoi acquistare tutto ciò che l'anima desidera, anche i dolci regali per i tuoi animali domestici.

Come arrivare?

Il Museo del cioccolato di Bruges si trova nello straordinario castello medievale della corona (Huis de Croon), la cui costruzione risale al 1480. Un grande edificio a quattro piani del castello si trova nella parte centrale della città, vicino alla piazza Burg. È molto comodo arrivare in auto o con i mezzi pubblici , che segue il centro città (cercare il nome Brugge Centrum). L'intervallo di movimento di tali bus è di soli 10 minuti. Dovresti partire alla fermata del Mercato Centrale (un altro nome è Belfort), da lì al museo è a soli 300 metri.

Se arrivi al museo in auto, devi proseguire sulle tratte E40 Bruxelles-Ostenda o A17 Lille-Kortrijk-Bruges.