Il succo di barbabietola è allo stesso tempo amico e nemico. Come qualsiasi medicina, può essere una panacea in alcuni dosaggi, ma anche un veleno, se il suo volume è aumentato.
Nella nostra cultura, le barbabietole sono utilizzate per usi culinari - è un ingrediente importante in piatti nazionali e snack salati. Ma molti sanno anche che la radice di barbabietola è molto utile, ed è per questo che dovrebbe essere regolarmente inclusa nella dieta. Gli esperti di medicina popolare che portano gli elementi della tradizione alla vita moderna sanno che la barbabietola, oltre agli scopi gastronomici, può essere utilizzata con successo per il trattamento delle malattie, ma poiché le sostanze che compongono la sua composizione influenzano attivamente il corpo, la barbabietola come medicinale ha certe controindicazioni.
Il trattamento del succo di barbabietola era noto agli antichi: in particolare, i babilonesi e gli abitanti del Mediterraneo utilizzavano in pratica le sue proprietà medicinali.
Cosa è utile per il succo di barbabietola?
Il segreto dell'uso del succo di barbabietola è contenuto nella sua speciale composizione. Il succo appena spremuto è come un vero complesso vitaminico, che è ricco di vitamine del gruppo B, e anche con vitamine PP e C che sostengono l'immunità e rafforzano il sistema nervoso.
Anche nel succo di barbabietola c'è una grande quantità di ferro necessario per l'emopoiesi. Insieme al ferro nel succo ci sono il potassio, il manganese, il magnesio, il sodio, che aiutano a purificare il corpo dalle tossine e sostengono il muscolo cardiaco.
Anche nel succo di barbabietola contengono zinco e fosforo, che sono necessari per la prevenzione del rachitismo.
Quindi, il succo di barbabietola è utile per:
- debole immunità - stimola il sistema linfatico e aiuta l'organismo a resistere ai virus;
- contaminazione con tossine - quando si vive in terreni inquinati, se ci sono cattive abitudini o frequenti assunzioni di medicinali, il succo di barbabietola aiuta a purificare il corpo;
- con malattie del sangue - il succo di barbabietola aumenta il numero di globuli rossi;
- ipertensione - il succo di barbabietola può ridurre la pressione non peggiore dei farmaci, e se lo si beve in piccole porzioni e regolarmente, aiuterà a mantenere la pressione al livello richiesto;
- malattie del fegato - questo succo purifica il fegato e favorisce l'accelerazione del metabolismo, grazie al contenuto di lipotropi;
- aumento del colesterolo - il succo di barbabietola è utile nella cardiopatia ischemica e nell'aterosclerosi;
- costipazione - il succo di barbabietola ha un effetto lassativo e pulisce l'intestino dalle tossine;
- quando carenza di iodio - nel succo di barbabietola c'è lo iodio, che può essere utile in caso di insufficiente funzione tiroidea;
- naso che cola - il succo di barbabietola è usato per sbarazzarsi di rinite causata da virus o batteri.
Succo di barbabietola - controindicazioni
Il succo di barbabietola può essere dannoso se usato con le seguenti malattie:
- diarrea - il succo è indebolito, e quindi in questo caso non è consigliato berlo;
- gastrite, ulcera peptica dello stomaco e duodeno - il succo aumenta l'acidità e questo può essere dannoso per la salute;
- urolitiasi - può provocare la ritirata delle pietre;
- diabete - nel succo di barbabietola una grande quantità di zucchero;
- ipotensione - la bassa pressione sanguigna può scendere ulteriormente;
- pielonefrite, sindrome nefrosica, glomerulonefrite - presenza di acido ossalico nel succo;
- Artrite reumatoide, gotta - la presenza nel succo di acido ossalico.
Come prendere il succo di barbabietola al freddo?
Per eliminare il raffreddore con l'aiuto del succo di barbabietola, è necessario sbucciare la radice, cercando di tagliare la buccia più sottile possibile, poiché contiene la maggior parte della vitamina, quindi risciacquare e grattugiare.
Quindi metti la massa grattugiata su un tovagliolo di cotone pulito o una garza sterile, piegata più volte, avvolgi il contenuto e spremilo.
Il succo di barbabietola del comune raffreddore viene usato 3 volte al giorno, scavando 2 gocce in ciascuna narice. Se il succo brucia, puoi diluire con acqua 1: 1.
Come prendere il succo di barbabietola con costipazione?
Il succo di barbabietola nella sua forma pura non è raccomandato all'inizio. È più vantaggioso effettuare una transizione graduale con l'aiuto del succo di carota: all'inizio preparare una miscela di barbabietola e succo di carota in proporzione
È anche molto importante - non bere succo di barbabietola immediatamente dopo la centrifuga. Deve stare in piedi per 2 ore per completare le reazioni necessarie che distruggeranno i composti non necessari per il corpo.
Il volume in cui si beve succo è di 50 g. Non si devono bere grandi dosi, perché ciò porterà a esacerbazioni di malattie esistenti.