Molte persone non immaginano un buon giorno senza una tazza di caffè forte e fragrante. Nonostante il fatto che l'idea di preparare una bevanda da caffè sia durata molto tempo, fino ad oggi, scienziati e nutrizionisti non sono d'accordo sul fatto che il caffè sia utile. Gli scettici spesso chiedono quali sono i vantaggi del caffè e questo articolo è progettato per rispondere a questa domanda.
Qualità utili e proprietà del caffè
"Quanto è utile il caffè naturale?" - questa è la domanda principale, la risposta a cui ora leggerete.
Le proprietà utili della bevanda al caffè erano note anche nell'antica Roma, anche se all'epoca non esisteva il concetto di "una tazza di caffè", perché inizialmente i chicchi di caffè non venivano prodotti, ma usati per il cibo. I chicchi di caffè sono un deposito di utili microelementi e vitamine. Nel caffè naturale contiene calcio, magnesio, sodio, fosforo, ferro, zolfo, - oltre 30 acidi organici essenziali e molte altre sostanze utili.
Molte persone associano il caffè con non il componente principale di esso - la caffeina. Molto probabilmente, hai sentito abbastanza delle sue magiche proprietà toniche. In chicchi di caffè di buona qualità, solo il 2,5% di caffeina. Caffè naturale, un effetto benefico sul sistema nervoso centrale, oltre ad aumentare il contenuto di colesterolo "utile" nel sangue di una persona. Gli scienziati hanno dimostrato che il consumo regolare di caffè 2-3 tazze al giorno ha un effetto positivo sulla cistifellea. Un'altra scoperta importante è stata che il caffè protegge il corpo dallo sviluppo di una malattia così grave come il diabete.
I vantaggi del caffè naturale
Il caffè contiene l'ormone della felicità serotonina, quindi è comunemente creduto che il caffè aiuta a sbarazzarsi della depressione e si rallegra. L'uso di due tazze di caffè al giorno riduce il rischio di depressione del 40%.
Il grande contributo alla cultura del bere il caffè e la sua ricetta è stata fatta dagli arabi. Cominciarono ad aggiungere cannella e zenzero alla bevanda profumata, e in seguito anche il latte. Ora ci sono molti modi e ricette per fare il caffè. Successivamente, considerare i benefici del bere caffè con l'aggiunta di vari ingredienti.
- Uso del caffè con limone. Molte persone amano bere il caffè con il limone, in quanto non è solo gustoso, ma anche utile. L'acido citrico influisce sulla caffeina, neutralizzando il suo effetto negativo sul sistema cardiovascolare, quindi puoi bere questa bevanda anche per le persone che hanno un caffè controindicato.
- Uso del caffè con latte. L'aggiunta di latte al caffè rende il gusto della bevanda dolce e morbido. A questo metodo di bere il caffè viene spesso fatto ricorso da persone che non amano il suo retrogusto amaro naturale. I benefici del caffè con latte sono evidenti, perché il latte è un prodotto molto utile di origine naturale, contenente proteine che il nostro corpo non è in grado di produrre autonomamente, tra cui globulina, albumina e caseina.
- Uso del caffè con cognac. Il caffè con cognac aiuta ad aumentare la pressione. Questo può essere considerato come il suo più o meno, perché può essere utilizzato da persone con varie malattie cardiovascolari, e in questo caso, l'aumento della pressione sanguigna può influenzare negativamente la loro salute. Altrimenti, il caffè con cognac è un modo molto buono e piacevole per aumentare la pressione bassa.
- L'uso del caffè decaffeinato. Il caffè decaffeinato è un'alternativa
Caffè naturale per quelle persone che per ragioni di salute semplicemente non possono permettersi di usarlo nel solito modo. Vale la pena notare che questo caffè non è una sostanza sicura - l'acetato di etile, quindi gli scienziati raccomandano al posto del caffè decaffeinato di usare la cicoria. Ha un effetto più lieve sul corpo umano. - I benefici del caffè verde. Il caffè verde è solitamente chiamato frutta non torrefatto del caffè. Si ritiene che la bevanda da caffè verde abbia una maggiore quantità di antiossidanti, inoltre, i chicchi di caffè non tostati non emettono oli nocivi, il che significa che una bevanda prodotta da loro è molto utile.