Uno dei metodi di coltivazione delle piante in serra e in casa è l'idroponica, senza l'uso del suolo su una soluzione acquosa. Anche se questo metodo non è il più recente, ma è stato ampiamente utilizzato di recente, e molti giardinieri ne sanno ancora molto poco. In questo articolo considereremo l'essenza dell'uso del metodo idroponico e il possibile danno da esso.
Principio di funzionamento di coltura idroponica
Il metodo di idroponica si basa sul principio di creare condizioni favorevoli per lo sviluppo e la nutrizione delle radici, che consistono in quanto segue:
- organizzare il contatto delle radici con la soluzione nutritiva;
- assicurare una circolazione d'aria costante;
- mantenere l'umidità ottimale nello spazio tra la soluzione nutritiva e le radici.
La tecnologia dell'idroponica consiste nel seguente: la pianta attecchisce in uno strato di substrato posto sulla base di una griglia, posto su un contenitore con una soluzione nutritiva. Per tali piante in crescita è necessario acquistare un vaso idroponico speciale, ma puoi farlo da solo.
Come substrato, puoi utilizzare vermiculite, perlite, torba, muschio , argilla espansa e altri materiali che soddisfano i seguenti requisiti:
- ha una reazione debolmente acida o neutra;
- trasmette facilmente aria;
- ben bagnato dalla soluzione;
- non entra in una reazione chimica con sostanze disciolte.
L'idroponica utilizza una soluzione nutritiva ottenuta sciogliendo i sali chimici in acqua, costituiti dalle sostanze necessarie affinché la pianta viva e cresca (azoto, boro, fosforo, potassio, manganese, magnesio, calcio, ferro, zolfo, ecc.).
Tipi di sistemi idroponici
A seconda del metodo di alimentazione della soluzione nutritiva alle radici, ci sono 6 tipi principali di sistemi idroponici:
- L'idroponica della veste è la forma più semplice, in cui la soluzione viene fornita con l'aiuto degli stoppini. Non adatto per piante che amano l'umidità.
- La coltura in acque profonde è una specie di sistema attivo, la piattaforma galleggiante è fatta di schiuma.
- L'idroponica con uno strato di nutrienti è un tipo che non usa un substrato.
- Il sistema di inondazioni periodiche - basato su un afflusso temporaneo e una diminuzione della soluzione nutritiva in un contenitore con piante, è dotato di un timer.
- Il sistema di irrigazione a goccia è un progetto facilmente variabile, soprattutto quando si usano singoli vasi anziché grandi capacità.
- L'aeroponica è il tipo più tecnologico, in cui le radici nell'aria vengono inumidite con una soluzione nutritiva con l'aiuto di nebulizzatori controllati da un timer.
Idroponica: danno o beneficio?
L'idroponica è considerata una giovane sfera dell'agricoltura, utilizzando le alte tecnologie per i prodotti in crescita. E proprio all'inizio della sua applicazione in agricoltura (50-60 anni), l'uso di un metodo artificiale era considerato "dannoso" e la qualità dei prodotti ricevuti era peggiore. Pertanto, anche ora, quando il modo di coltivare le verdure diventa più popolare, è ancora il vecchio modo di credere che i prodotti coltivati con l'aiuto dell'idroponica danneggiano l'alto contenuto di "chimica". Ma questo non è corretto, poiché questa tecnologia viene costantemente migliorata e con questa crescente quantità di elementi chimici meno dannosi vengono utilizzati rispetto alla coltivazione convenzionale nel terreno.
Se, crescendo in piena terra, non tutte le sostanze nocive utilizzate cadono nei frutti e nei vegetali che si ottengono, in idroponica l'intera soluzione nutritiva passa completamente nel frutto.
- coltiva con le sue piante narcotiche (marijuana);
- usi nella costruzione di materiali di scarsa qualità;
- usi per l'accelerazione della crescita in additivi biologici di soluzioni nutritive;
- usa sostanze velenose per combattere le malattie delle piante.
In tutti gli altri casi, il metodo idroponico è considerato abbastanza sicuro e soddisfa le condizioni moderne.