Fabbrica KEO


L'impianto KEO è una delle più famose aziende vinicole del mondo. I suoi prodotti sono molto apprezzati e richiesti nei paesi di Europa, America e Medio Oriente. Pertanto, viaggiando a Cipro , gli amanti e gli intenditori di vino saranno certamente interessanti per visitare questa pianta, vedere il processo di produzione e degustare le bevande. La fabbrica Keo si trova nel sud del paese, nella città di Limassol , un grande centro economico e culturale di Cipro.

Storia e specializzazione della pianta

Questa è una delle più grandi imprese dell'isola è stata fondata nel 1927. Tutto è iniziato con una piccola produzione, basata sull'uso di numerosi cespugli d'uva. Inoltre, la piantagione della vite si è espansa, i volumi di vino prodotti sono aumentati. E 24 anni dopo la fondazione della società, è stato aperto un altro negozio - un birrificio, che alla fine ha aumentato la produzione a 30 mila ettolitri di birra al mese. Ad oggi, la pianta produce non solo vino e birra, ma anche altre bevande alcoliche e poco alcoliche: liquori, cognac, acqua minerale, succhi di frutta, verdure e frutta in scatola, ecc.

Il prodotto più famoso e famoso della pianta KEO è l'antico vino Kommandaria, che appartiene alla categoria elite ed è riconosciuto come "l'apostolo di tutti i vini". La sua storia risale all'epoca delle Crociate, quando nel 1210 Cipro fondò il posto di comando dell'Ordine degli Ospedalieri. Il vino è apparso sotto il nome "Nama", e in seguito ha acquisito un nome moderno. "Commando" è fatto da uve bianche, che si chiama xynisteri. È essiccato al sole, il che rende il vino dolce. Oggi è ampiamente usato nei riti religiosi, in particolare nella liturgia per il sacramento.

Escursioni intorno alla pianta

La pianta può essere visitata come parte dell'escursione, che di solito si svolge a partire dalle 10.00 ed è gratuita. Il tour dura circa un'ora. Durante questo periodo imparerai molto sulla vinificazione e sulla pianta stessa, visiterai le cantine, vedrai i processi di produzione, la birra e assaggerai il meglio dei vini, tra cui "Commando". Anche qui puoi acquistare le tue bevande preferite a prezzi migliori rispetto ai negozi.

Come visitare?

Se stai andando in un impianto non nel gruppo turistico, ma da solo, si consiglia di chiamare e coordinare il tempo conveniente per l'escursione. Gli autobus n. 30 e n. 19 dal centro di Limassol conducono alla centrale.

La produzione di vini è un'antica tradizione a Cipro, quindi una visita all'impianto KEO ti aiuterà a penetrare ulteriormente la storia e le tradizioni di questo paese.