Per essere precisi, questo tipo di susina si chiama "White Honey". L'aggettivo "giallo" è saldamente attaccato al nome di questa varietà dovuto al fatto che sia la pelle del frutto che la loro carne hanno un colore giallo pronunciato. E perché queste prugne si chiamano miele e non hanno bisogno di spiegazioni. Se hai mai provato questi frutti fragranti, allora sai che nient'altro che associazioni con il miele, il loro gusto non causa. Ma non sono stucchevoli, perché c'è una piacevole asprezza che rende più dolce la dolcezza del miele. La prugna gialla del miele è una varietà allevata in Ucraina. Alla sua dedica legherà una mano a L.I. Taranenko, uno scienziato che lavora nella filiale di Donetsk dell'Istituto di orticoltura dell'Accademia ucraina delle scienze agrarie.
Descrizione della varietà
La descrizione della prugna di miele dovrebbe iniziare dal fatto che questo albero è una pianta alta. Se è piantato in un luogo adatto, può crescere fino a cinque metri di altezza. Ma l'albero non differisce dalla corona troppo spessa. Ciò è dovuto al fatto che il numero di rami di un albero di questa varietà è abbastanza piccolo se confrontato con gli alberi di prugne di altre varietà.
La prugna di questa varietà fiorisce prima rispetto al resto. Ciò è dovuto al fatto che il grado "White honey" - auto-fruttuoso, cioè né il processo di impollinazione, né l'ulteriore formazione di infiorescenze e frutti non è possibile se non c'è polline da altre piante. L'impollinatore per gli alberi del "miele bianco" può essere una qualsiasi pianta di questa specie che fiorisce nello stesso periodo. Spesso il ruolo degli impollinatori è giocato da susini delle varietà "Ungherese Donetska precoce", "Karlishev's Renoclod" o "Ungherese precoce".
Il grado "Miele bianco" si riferisce all'alta resa. Inoltre, questi alberi possono facilmente tollerare la siccità e le piccole gelate, in modo da poter coltivare tali varietà di prugne gialle praticamente in qualsiasi regione. Un altro vantaggio di questa varietà è la sua non pretenziosa attenzione. Anche se il "Miele Bianco" è coltivato nella regione settentrionale, i suoi frutti rimangono così grandi, senza perdere le sue qualità gustative, per cui lo amano.
Fiori di pruno "Miele bianco" crescono abbastanza grandi. Un frutto può pesare da 40 a 50 grammi. Le prugne hanno una forma rotonda regolare, la loro buccia è piuttosto densa, che consente di effettuare il trasporto senza danneggiare il raccolto. La pelle è gialla, c'è un rivestimento di cera bianca. La polpa è succosa, gialla, densa, ha un leggero sapore e aroma di miele, con note di acidità. L'osso stesso non è completamente separato. Gli esperti valutano il gusto dei frutti, dopo la degustazione, mettono fuori prugna "Miele bianco" 4,5 punti su 5 possibili.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Come accennato in precedenza, i frutti di questa varietà di prugne maturano abbastanza presto. Spesso negli ultimi giorni di luglio,
Se parliamo delle carenze di questa varietà, oggigiorno i giardinieri ne hanno scoperto solo uno. E consiste nel fatto che gli alberi crescono alti, il che significa che ci saranno molti posti nel giardino. Se la dimensione del tuo sito ti permette di piantare diversi alberi della varietà "White Honey" senza pregiudizio per le altre piante, acquisisci in modo sicuro le piantine. Il sapore di questi frutti fragranti è così buono che non te ne pentirai.