Gli intenditori di caffè sono dell'opinione che solo dal caffè macinato è possibile preparare una bevanda che abbia un gusto e un aroma degni. Allo stesso tempo, il processo di macinazione non ha alcuna importanza. Un macinino da caffè professionale aiuterà a preparare una bevanda decente al caffè. È ampiamente utilizzato in ristoranti, bar e caffè, combinandosi con una macchina da caffè professionale nel caso in cui non fornisca la presenza di un macinino da caffè integrato.
Vantaggi del macinacaffè professionale
L'utilizzo di un macinacaffè professionale di qualità vi creerà tali vantaggi rispetto al solito:
- la possibilità di un lavoro continuo per lungo tempo;
- le smerigliatrici macinatrici hanno una lunga durata, possono macinare fino a 500 kg di caffè;
- alta precisione della regolazione della macinatura;
- alta uniformità di granuli di caffè macinato, che è molto importante per la qualità della bevanda.
Macinacaffè per il ristorante
Alcuni modelli di macinacaffè per ristoranti hanno un distributore meccanico integrato. Un movimento della leva di questo dispenser consente di misurare con precisione una certa quantità di caffè.
Alcune macinacaffè sono dotate della funzione di macinatura diretta, che viene effettuata direttamente nella leva della macchina da caffè. Il volume di macinazione può essere regolato manualmente o programmando.
Il macinacaffè particolarmente potente ha due motori, il cui funzionamento non dipende l'uno dall'altro. Ciò consente di eseguire simultaneamente la macinatura di diversi tipi di caffè.
Potenti macinacaffè per la casa
I macine sono le macinacaffè più potenti per una casa. I macine sono di forma conica o cilindrica. I modelli con macine cilindriche sono meno potenti. Funzionano a una velocità maggiore, ma i grani si surriscaldano e il gusto del caffè, rispettivamente, peggiora. I modelli con macine coniche sono privi di questi inconvenienti. La potenza dei dispositivi varia da 100 a 300 W, che determina anche la quantità di elettricità consumata.
Il macinacaffè professionale ti consentirà di assaporare il gusto di un caffè di alta qualità.