Come conservare le pere per l'inverno?

La pera è un albero da frutto, dando frutti incredibilmente gustosi, fragranti e succosi. Ad oggi, ci sono diverse migliaia di varietà di pere e determinano la durata di conservazione di questo frutto. Come conservare le pere per l'inverno - in questo articolo.

Come conservare le pere a casa?

Va detto subito che per lunghi periodi di stoccaggio fino alla primavera, solo le varietà invernali sono disponibili in forma fresca, ad esempio, inverno Armetovskaya, inverno Kirghiz, inverno Dekanka, ecc. Le varietà estive vengono essiccate prima di essere immagazzinate, ma le colture invernali vengono raccolte prima della maturazione finale, permettendo "ottengono" nel processo di archiviazione. Se raccogli il raccolto quando finalmente matura, allora c'è un grande rischio che la frutta marcisca mentre si trova giù, e poi fino alla primavera, "nessuno" sopravviverà.

Modalità di archiviazione:

  1. Chi è interessato a come conservare una pera invernale per l'inverno, può rispondere che per questi scopi viene utilizzata una cantina o una cantina. Avvolgi ogni frutto con carta soffice o di papiro, piegalo in scatole di legno e mettilo sui pallet. Se non c'è carta, è possibile utilizzare sabbia, segatura, briciole di polistirolo o foglie di quercia, versando questo frutto materiale, impilati in scatole su code.
  2. Chiedendo se è possibile conservare le pere in frigorifero, vale la pena di rispondere a ciò che è possibile, se le dimensioni lo consentono. Per questo, il frutto è posto in sacchetti di plastica di 1-2 kg. I pacchetti sono legati, ma per garantire la circolazione dell'aria in essi è necessario creare alcuni piccoli fori.
  3. Interessato a come è ancora possibile conservare le pere delle varietà invernali, vale la pena prestare attenzione al modo in cui lezhki si trova nel terreno. I frutti vengono confezionati in confezioni da 1 a 5 kg e con le prime gelate autunnali vengono deposte in fosse scavate ad una profondità di 20-30 cm. È possibile contrassegnare un luogo se si lega un bastoncino al pacchetto e lo si conficca nel terreno. Per proteggere dai roditori, posizionare il magazzino con rami di abete rosso e ginepro.