Insieme alle patate, un tale raccolto di radici come carote è per noi un vero prodotto strategico. Dopotutto, senza di esso, non cuocere la zuppa o il borsch, e anche il pilaf non è lo stesso. E sulla sua preziosa composizione vitaminica e non può parlare. Perché per fornire abbastanza di questo ortaggio, è necessario sapere come far crescere le carote in piena terra.
Si scopre che questo raccolto di radici ha le sue preferenze, senza il rispetto del quale si otterrà una carota pallida, insipida e dura al massimo, e nel peggiore dei casi si rischia di non essere in grado di raccogliere affatto. Consideriamo ciò che è così importante quando piantiamo carote in piena terra, e poi durante la cura dei raccolti.
Scegli un posto
La peggiore delle opzioni può essere la semina di carote nello stesso luogo in cui è cresciuta l'anno scorso. È inoltre indesiderabile che i precursori del raccolto di radice arancione siano il prezzemolo, il finocchio, il cumino e l'aneto, ma dopo le cipolle, i pomodori, i cetrioli e il cavolo, è possibile seminare in modo sicuro i letti di carota. Nel posto precedente, il vegetale dovrebbe essere piantato non prima di quattro anni dopo.
Qualità del suolo
Una bellezza frenetica è adatta solo a miscele di terreno sciolte e nutrienti, perché su terreni pesanti l'apporto di sostanze nutritive e ossigeno è difficile, il che significa che le carote diventeranno secche e amare.
Se il posto per la semina futura non corrisponde all'ideale, concimalo con l'humus e aggiungi cenere o altri fertilizzanti di potassio. Questo organico darà anche alle radici un attraente colore brillante, oltre a un sapore e una succosità unici.
In autunno o in primavera?
Piantare carote in piena terra è possibile nel tardo autunno o in primavera. Per capire quando dovrebbe essere seminato, è necessario porsi la domanda - per quale scopo sarà usato. Dopo tutto, le colture pre-invernali non hanno una data di scadenza e sono adatte per mangiare durante l'estate. Ma le carote, seminate in primavera, al contrario, forniscono i bidoni pieni già fino alla prossima stagione.
Come seminare correttamente le carote?
I semi di radice sono molto piccoli, e quindi devono essere seminati in una linea in solchi, fino a due centimetri di profondità. Il sito prima della semina deve essere accuratamente e scavato in profondità, perché una buona carota cresce solo su un terreno sciolto. Tra le scanalature dovrebbe lasciare una distanza di almeno 20 cm, e il terreno è ben sigillato con una tavola.
Se la temperatura dell'aria è sufficiente, da 15 a 18 gradi, i germogli appariranno dopo due settimane. Se è trascorso più tempo e i giovani germogli non sono stati trafitti, il materiale delle sementi è stato di scarsa qualità e il raccolto dovrà essere ripetuto.
Quanto spesso alle carote d'acqua?
È molto importante all'inizio della crescita innaffiare bene la carota. Ciò significa che l'irrigazione dovrebbe essere regolare, 2-3 volte a settimana, ma non abbondante. È meglio usare acqua calda e scolare da un annaffiatoio con un diffusore.
Per tutto il tempo in cui le radici guadagnano attivamente peso, dovrebbero essere ben irrigate,
Spremere le carote
La cura principale per le carote in piena terra è l'irrigazione regolare e almeno due diradamenti. Il primo viene eseguito quando le piante raggiungono un'altezza di almeno 5 cm, quindi la distanza tra le brattee è di circa 3 cm Dopo circa 3-4 settimane, il diradamento viene ripetuto, ma la distanza non deve essere inferiore a 6-10 cm.